Tam Ölçülü Mantar Kurabiye

[canvade]

Tam Ölçülü Mantar Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket margarin (250 grm)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 400 gr nişasta (200 gramlık poşetli olanlar var)
• 2 çay bardağı un (undan fark edebilir denetimli yükleyin)

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı kakao

Tam Ölçülü Mantar Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Oda ısısında yumuşamış margarini, pudra şekerini ve yumurtayı kaba alıp mikserler çırpalım. (elinizlede yoğurabilirsiniz).
2. Üzerine nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştıralım. Ele yapışan bir kıvam olacaktır.
3. Kontrollü olarak unu ekleyelim.
4. Ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alana kadar. Unun markasına nazaran ölçüsü değişiklik gösterebilir.
5. Hamurdan cevizden biraz daha büyük kesimler kopartıp yuvarlayalım.
6. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim. (kabaracaktır).
7. Başka bir kaba kakao koyalım.
8. Soda şişesinin ağzını kakaoya batırıp akabinde kurabiyelerin üzerine bastıralım.
9. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 15 dakika beyaz kalacak biçimde pişirelim.

Deneyenlere afiyet şifa olsun.

Tam Ölçülü Mantar Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı