canvade
Yeni Üye
Tarçınlı Cevizli Cookie Kurabiye (Bayılacaksınız) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Tarçınlı Cevizli Cookie Kurabiye (Bayılacaksınız) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 125 gram eritilmiş tereyağı
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı esmer şeker
- Esmer şeker yoksa 1 su bardağı toz şeker
- 2- 2,5 bardağı un denetimli koyun
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı nişasta
- 1 çorba kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 çay bardağı kırık ceviz
- 4 tatlı kaşığı granül kahve
- 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Kırılmış sütlü çikolata kesimleri
Not EkleTanımı Yazdır
- Eritilmiş tereyağı ,yumurta, tuz,şeker mikserle çırpılır .
- Akabinde ceviz ve damla çikolata hariç tüm materyal koyup yeterlice karıştırılır.
- daha sonra ceviz damla çikolata temalır epey mıncıklamadan karıştırılır.
- Yumuşakça bir hamur elde edilir .
- Hamur 30 dk buzdolabında bekletilir.
- 30 dk daha sonra çıkarılır bir kaşık yardımı ile de olabilir kesimler alınıp yağlı kağıt serili tepsiye dizilir .
- Üstüne kırık sütlü çikolata modülleri konur.
- Aralıklı dizin, pişerken yayılacak .
- Pişirme mühleti 15- 18 dk kadar 180 -190 derece.
- Çıkıncada yumuşak üzere olur daha sonra o yumuşalık geçiyor.
Tarçınlı Cevizli Cookie Kurabiye (Bayılacaksınız) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı