Tarhanalı Kurabiye

[canvade]

Tarhanalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 100 gram tereyağ
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı kadar sirke
• 1 su bardağına yakın tarhana
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı geçecek kadar sıvı yağ
• İsteğe göre çörek otu
• Susam ve mavi haşhaş ben kullandım tadı hayli hoş oldu
• 1 paket kabartma tozu
• Ele yapışmıyacak biçimde un ek ediyoruz

Tarhanalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Malzemeleri güzelce karıştırıyoruz unu denetimli bir biçimde ek ediyoruz.Ele yapışmayan bir hamur olacak.
2. ondan sonrasında isteğe bakılırsa hal verip elle yuvarlayıp bir tarafını bastırarak yassı hale getirdim.
3. Üzerine hamur aparatıyla yavaşça batırdım .Yani elle form verdim.
4. 180 derece fırında altı yavaşça pembeleşene kadar pişiriyoruz. Deniyecek olanlara kolay gelsin Afiyet olsun…

Tarhanalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı