Tek Gereç İle 3 Farklı Kurabiye

[canvade]

Tek Gereç İle 3 Farklı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 250 gram oda sıcaklığında margarin
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4, 5-5 su bardağı un

İç harcı için;

• Helva

Üzeri için;

• Vişne reçeli
• Kayısı reçeli
• Beyaz çikolata sosu
• Pudra şekeri

Tek Materyal İle 3 Farklı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Un hariç bütün gereçler güzelce karıştırılır. Un azar azar eklenir. Ele yapışmayacak, yumuşak kıvamlı bir hamur olacak.
2. Hamur 3 kesime ayrılır. 1. Modül ceviz büyüklüğünde alınır ve top yapılır. Baş parmak ile ortası basılır yağlı kağıt serili fırın tepsisine alınır.
3. 2. Kesime kakao katılır ve yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde modüller alınır ve top yapılır. Baş parmak ile ortası bastırılır, yağlı kağıt serili fırın tepsisine alınır.
4. 3. Kesim ceviz büyüklüğünde alınır ortası açılır ve içerisine bir tabakta ezilmiş helvadan koyulup kapatılır. Ben az bir parçasınıda helva ile karıştırdım. Yuvarlak yapılıp fırın tepsisine dizilir. Üzerine bıçak yardımı ile çizik atılır.
5. Evvelden ısıtılmış 175° fırında yavaşça pembeleşinceye kadar pişirilir.
6. Fırından aldıktan daha sonra ılıyınca ortasına bastırdığımız kurabiyelere çay kaşığı ile reçel eklenir. Ben birinci kesime çilek ve kayısı reçeli tercih ettim siz dilediğiniz reçel ile yapabilirsiniz.
7. Kakaolu modüle ise beyaz çikolata sosu eklenir.
8. Helvalı kurabiyenin üzerine de pudra şekeri serpilir.
9. Büsbütün soğuyunca servis için hazırdır.

Yorumlarınızı bekliyorum. ????.

Afiyet olsun.

Tek Materyal İle 3 Farklı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı