canvade
Yeni Üye
Tek Hamurdan 3 Model 3 Farklı Tat Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 150 gram tereyağı yahut margarin
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket toz vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı iri kıyım ceviz
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 su bardağı fındık içi
- 1.5 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı nişasta
- 2-3 su bardağı un
Not EkleTanımı Yazdır
- Oda sıcaklığındaki tereyağı ve pudra şekeri bir kaba alınarak harmanlanır.
- Üzerine sıvı yağ, yumurta, vanilin, kabartma tozu, nişasta eklenerek harmanlanmaya devam edilir. Un ölçülü bir biçimde eklenir.
- Kıvam alan hamur üç eşit kesime bölünür.
- Bir hamura ceviz içi ve tahin öbür hamura limon kabuğu rendesi ve üçüncü hamura da fındık içi ve kakao eklenip hamur elde edilir.
- Elde edilen kurabiye hamuru merdane sayesinde açılarak biçimli aparatlarla kesilip tepsiye dizilir.
- 180 derece evvelde ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilir. Afiyet olsuuun????????