Tepside Elmalı Minik Kurabiye

canvade

Yeni Üye
Tepside Elmalı Minik Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

  • 125 gram tereyağ (oda ısısında)
  • 1 çay bardak sıvı yağ
  • 1 çay bardak şeker
  • 1 kaşık yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • Aldığı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu
Elmalı Harcı İçin;

  • 7 adet elma
  • 1 çay bardak şeker
  • 1 tatlı kaşık tarçın
Tepside Elmalı Minik Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Elmalar soyulup rendelenir.
  2. Tavaya alınarak şeker ve tarçın eklenerek suyunu salıp çekene kadar pişirilir.
  3. Hamur materyallerinin hepsi karıştırılarak hamur elde edilir.
  4. Hamur iki kesime bölünür.
  5. Yağılı kağıt serilmiş borcama yarısı elle yayılarak konur. Üzerine elmalı harç dökülür.
  6. Hamurun kalan öbür yarısı rende kullanılarak elmaların üzerine rendelenir.
  7. Evvelce ısıtılmış 170 derece fırında üstü pembeleşinceye kadar pişirilir.
  8. Fırından çıkınca istenilen boyuta bakılırsa kesilir ve soğuyunca üzerine pudra şekeri serpilir.
Tepside Elmalı Minik Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst