Teremyağlı Avokado Kurabiye (Gıda Boyasız)

[canvade]

Teremyağlı Avokado Kurabiye (Gıda Boyasız) Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gram teremyağ
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri (büyük olan)
• 1 çay bardağından 1parmak eksik sıvı yağ
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 3 ,5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Renklendirme için

• 4 yemek kaşığı ıspanak püresi
• 1 yemek kaşığı dolusu kakao

Üzeri için

• Bitter çikolata

Teremyağlı Avokado Kurabiye (Gıda Boyasız) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Oda ısısına ulaşmış, yeterlice yumuşamış margarine sırasıyla, pudra şekeri, yumurta, sıvı yağ ekleyip güzelce elimizle karıştıralım.
2. Pürüzsüz hale gelen karışıma un hariç geri kalan gereçlerde eklenir ve karıştırmaya devam edilir. Üç su bardağı un azar azar eklenir ve hamur yoğrulur.
3. sonrasındasında kakaolu kısmını yapmak için portakal kadar hamur başka bir kaba ayrılır. Kakaosu eklenir.
4. Geri kalan hamura evvel ıspanak püresi eklenir yeterlice karıştırılarak yoğurulur.
5. Kalan yarım bardak unumuz bu basamakta kaşık kaşık eklenir ve yumuşak bir hamur elde edilir.
6. Şekli için ceviz kadar yeşil hamurdan koparılır, avokado formu verilir, kakaolu hamurdan ise misketten birazcık büyük kesim koparılır yuvarlanarak üzerine yavaşça bastırarak yerleştirilir.
7. 170 derece ısıtılmış fırında rengi dönmeden yaklaşık 15 dakika kadar müddette pişirilir.
8. Pişen ve soğuyan kurabiyelerin üzerine benmari yöntemi eritilmiş çikolatayı kürdan batırarak gözlerini ve ağzını çizebilirsiniz. (poşete delik açınca oldukçaca geldi)

Teremyağlı Avokado Kurabiye (Gıda Boyasız) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı