canvade
Yeni Üye
Teremyağlı Fındıklı Nokul Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gram oda ısısında teremyağ
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kabartmatozu
- 3 su bardağı un 250 ml bardakla
- 250 gr fındık
- 1 adet yumurta akı (Sarı üzerine)
- 1 su bardağı şeker
- Yumurta sarısı
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur için tüm gereçleri bi kapta yoğurun kenara alalım.
- İç harcı için tüm gereçleri bir kasede karıştıralım.
- Hamuru iki bezeye ayıralım.
- Tezgahta hamuru dikdörtgen biçiminde açalım.
- Fındıklı harcın yarısını hamurun üzerine yayıp rulo halinde sarın. İster düz ister benim kestiğim biçim üzere üçgen kesebilirsiniz.
- Diğer hamuru da tıpkı biçimde yapıp fırın tepsisine dizin.
- Üzerine yumurta sarılarını sürüp öncesinden ısıtılmış 190 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.