canvade
Yeni Üye
Tereyağı Kokulu Çiçek Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Youtube
esin akan tanımları.
Tereyağı Kokulu Çiçek Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 250 gram oda ısısında tereyağı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 tutam tuz
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta sarısı
- Yaklaşık 2 su bardağı un (kontrollü ekleyin lütfen)
- 1 tatlı kaşığı kakao
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için genişçe bir kaba tereyağı, yumurta sarısı, tuz, pudra şekeri ve vanilya alınıp kaşıkla pürüzsüz bir hal alıncaya kadar karıştırılır.
- Üzerine denetimli bir biçimde yavaş yavaş un eği yapılarak yoğurulur. (unu denetimli ekleyin lütfen) ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
- Hamurun 3/4 ü diğer bir kaba alınıp 1 tatlı kaşığı kakao eklenip yoğurulur.
- Kakaolu hamur da hazır
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine sade hamurdan 5li olacak biçimde dizilir.
- Kakaolu hamurda tıpkı biçimde dizilip kenarları birbirine yapıştırılır.
- Üstlerine orta kısımlarına da daha küçük toplar yapılır renkler zıt olacak biçimde yerleştirilir.
- Çiçek hali verdiğimiz kurabiyelerimizin üzerine altı düz bir kase ile yavaşça bastıralım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk altı pembeleşene kadar pişirelim. Afiyet olsun
Youtube
Tereyağı Kokulu Çiçek Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı