canvade
Yeni Üye
Tereyağlı Nişastalı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 2 yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2.5 su bardağı nişasta
- 2 su bardağı un(kontrollü ekleyelim)
- Besin boyası (ben kırmızı, pembe ve turuncu kullandım)
- Pudra şekeri
Not EkleTanımı Yazdır
- Tereyağı oda sıcaklığında olmalı.
- Öncelikle un ve nişasta hariç tüm malzemeyi güzelce karıştıralım.
- çabucak sonrasında nişasta ve unu azar azar ek edelim ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hazırlamış olduğumuz hamurumuzu 3 beze olarak ayıralım ve her bir bezeye başka ayrı renkte besin boyamızı az ölçüde ekleyelim.
- Ben kırmızı, pembe ve turuncu besin boyası tercih ettim.
- Hazırlamış olduğumuz kurabiye hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde kesimler alarak elimizde yuvarlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsimize dizelim.
- 170 derecede evvelde ısıtılmış fırınımızda 10 dk yavaşça pembeleşinceye kadar pişirelim. Çok süratli pişiyor denetim edelim kesinlikle????
- Fırından çıkan kurabiyelerimizi soğuduktan daha sonra dilerseniz üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun????.