Tırtıl Kurabiye

[canvade]

Tırtıl Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağ yahut margarin (oda sıcaklığında)
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 adet limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 2-3 su bardağı un (kontrollü)

Tırtıl Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Oda sıcaklığındaki tereyağ yahut margarin bir kaba alınır üzerine yumurta, şeker, sıvı yağ, vanilya, kabartma tozu ve limon kabuğu rendesi eklenip materyaller karıştırılır.
2. Un 2 bardak daha sonrası yavaş yavaş denetimli olarak eklenmeli kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur elde edelim ve en son 1 yemek kaşığı pudra şekerini de ekleyip yoğuralım.
3. Elimizde mevcut ise sıkma aparatı yahut torbasına hamurdan modüller koyup ucuna tırtıl kurabiye formunu verecek olan aparatı takalım ve pişirilecek tepsiye aparattan sıkarak haller verip dizelim.
4. 150’ lik ısıtılmış alt-üst ayarlı fırında evvel 15 dk pişirelim çabucak sonrasında dereceyi 120’ lik ayara düşürüp bir 10-15 dk da denetimli olarak pişirelim.

Not: kurabiyeler piştikten daha sonra fırından çıkar çıkmaz ellemeyelim soğumasını bekleyelim zira çabucak kırılıp dağılabilir. Soğuduktan daha sonra servis edelim afiyet olsun

.

Tırtıl Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı