Tozşekere Bulanmış Katlama Kurabiye

[canvade]

Tozşekere Bulanmış Katlama Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı tozşeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya ve kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• Aldığı kadar un

Bulamak için :

• 1 çay bardağı tozşeker

Tozşekere Bulanmış Katlama Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Derin bir kaba 2-3 su bardağı un koyalım ,ortasını havuz yapalım.
2. Sıvı materyalleri koyalım ,tereyağı da ortasına eritip koyalım ortasındakileri çırpıcı ile biraz karıştıralım .
3. daha sonra unu kenarlarından alarak yoğuralım ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
4. Kıvamına göre un ölçüsünü ayarlayalım hamuru epeyce sert olmasın.
5. Tezgahın üzerine birazcık un serpelim hamurdan bir ölçü kopartalım merdane ile bir cm kalınlığında açalım.
6. Büyük su bardağı yuvarlaklar çıkaralım.
7. Evvel tozşekere batıralım daha sonra ikiye katlayalım .
8. Uç kısmını şekere bulayalım yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
9. Evvelden ısıtılmış fırında 180 derecede 30-35 dk pişirelim afiyet olsun.

Tozşekere Bulanmış Katlama Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı