canvade
Yeni Üye
Türk Kahveli Bademli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gram tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane yumurta
- Yarım çay bardağı nişasta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 dolu tatlı kaşığı türk kahvesi
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- Yeteri kadar un (2-2,5.5 su bardağı kadar)dikkatli ekleyin
- 1 çay bardağı badem içi
- 2 dolu yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 dolu yemek kaşığı hindistan cevizi
Not EkleTarifi Yazdır
- Un ve badem hariç öteki bütün materyalleri karıştırma kabına alıp düzgünce karıştıralım.
- Unu denetimli bir biçimde ek edilip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
- Son olarak iri çekilmiş badem içini ek edilip karışana kadar yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayıp tepsiye dizelim.
- 175 dereceye ayarlı önce ısıttığımız fırında altı ve üzeri pembeleşene kadar pişirelim.
- Diğer tarafta bir kase ortasında hindistan cevizi ve pudra şekerini karıştıralım.
- Fırından çıkan kurabiyeler sıcakken bu karışıma bulayıp servis tabağına yerleştirelim. Deneyecek olanlara şimdiden şimdiden afiyet olsun ????.