canvade
Yeni Üye
Türk Kahveli Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 yumurta
- 1 su bardağı esmer şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ (1 parmak eksik)
- 1 su bardağı nişasta
- 1 paket kabartma tozu ve vanilya
- 1 yemek kaşığı Türk kahvesi
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 su bardağı çikolata kesimi (Ben meskende olan çikolataları doğradım)
- 2, 5 su bardağı un (Kontrollü koyulacak)
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta, şeker, sıvı yağ çırpılır ve nişasta, türk kahvesi, kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpılır.
- çabucak sonrasında un elenerek denetimli eklenir.
- Hamur kıvam alınca çikolata ve ceviz içi eklenir.
- Hali verilip tepsiye dizilir ve 180 derecede 10-15 dakika pişirilir.
- Piştikten daha sonra birinci sıcağı geçmeden çay bardağı ile kurabiyelerin üzerine bastırılır. Bu çatlamış imajı veriyor. Afiyet olsun????????.