canvade
Yeni Üye
Tuzlu Bayatlamayan Kurabişler Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket 250 gram yumuşamış margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1.5 yemek kaşığı sirke elma ya da üzüm
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 4.5 su bardağı un
- Susam
- Çörek otu
Not EkleTanımı Yazdır
- Derin bir kabımızın içerisine 1 yumurtanın hepsini ötekinin de yalnızca beyazını koyalım.
- Kalan sarıyı üzerine sürmek için ayıralım.
- çabucak sonrasında margarini, sıvı yağı, sirkeyi, toz şekeri, tuzu, kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya başlayalım. Yeterlice karışınca içerisine undan azar azar ek edip yoğurmaya devam edelim.
- Yumuşak ele yapışmayan bir kıvama gelmeli.
- Tepsimize yağlı kağıt serip minik toplar halinde biçim verelim.
- Üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısından sürelim.
- Susam ve çörek otu serpelim. 200 ° fırınımızı ısıtıp fırına verelim.
- Üzerleri kızarınca fırından çıkarıp soğumaya bırakalım. Bu tanımdan benim 108 adet çıktı daha minik yaparak sayı artabilir. Ağızda dağılan nefis tuzlu bi kurabiye oluyor ve bayatlamıyor. Afiyet olsun. ????
.
