Tuzlu Çubuk Kurabiye

[canvade]

Tuzlu Çubuk Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta beyazı (Sarısı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 2, 5-3 su bardağı un (Kontrollü koyun)

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı pekmez
• Yumurta sarısı
• Susam
• Çörek otu

Tuzlu Çubuk Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Hamuru için; materyalleri karıştırma kabına alıp güzelce yoğuruyoruz, yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
2. Fırın kağıdının üzerinde merdane sayesinde açıyoruz, üzerine yumurta sarısı ile karıştırdığımız pekmezi sürüp susam ve çörek otu serpiştiriyoruz, eşit biçimde şerit halinde kesip tepsiye yerleştiriyoruz.
3. 190 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz, deneyeceklere afiyet olsun
   
   .

Tuzlu Çubuk Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı