canvade
Yeni Üye
Tuzlu Gevrek Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 125 gram margarin
- 1 yumurta sarısı (beyazı üzerine)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağından 2 parmak eksik sirke
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un +2 yemek kaşığı un
- Yumurta akı
- Susam
Not EkleTanımı Yazdır
- Un hariç tüm materyalleri ekleyip karıştıralım birbirbirine geçsin.
- Unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur elde edelim.
- Hal verip ucundan sivriltip evvel yumurta akına daha sonra susama batırıp tepsiye dizelim.
- Ortasına bıçakla keser üzere yapalım.
- 180 derece de evvelde ısıtılmış fırında kızarsan kadar pişirelim afiyet olsun.