Tuzlu Kıyır Kurabiye

[canvade]

Tuzlu Kıyır Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 2 adet yumurta (1 adedinin akı üzeri için ayrılacak)
• 2 yemek kasığı şeker
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

Üzeri için;

• 3 yemek kaşığı susam
• Çörek otu birlikte kavrulacak

Tuzlu Kıyır Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bütün gereçleri ekleyip, azar azar un ekleyerek kulak göğsü kıvamında yoğrulacak.
2. Küçük kesimler koparılıp, yuvarlak hal verilip, evvel yumurta akına daha sonra da kavrulmuş susam ve çörek otuna batırılır.
3. 180 derecede 40 dakika pişirilir.
4. Denetim ederek pişirin. yavaşça pembeleşince kıvam olmuştur.

Tuzlu Kıyır Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı