canvade
Yeni Üye
Tuzlu Kurabiye (Bayatlamıyor) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram margarin yahut tereyağı (Oda sıcaklığında)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 yumurta sarısı üstüne
- Aldığı kadar un (4-5 su bardağı)
Not EkleTanımı Yazdır
- Un hariç bütün materyalleri bir kaba koyup karıştırıyoruz.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğuruyoruz (yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak) ben hamurdan modüller koparım çubuk üzere uzattım ve ortası tutarak büktüm siz istediğiniz üzere şekil verebilirsiniz.
- sonrasındasında tepsiye diziyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiyoruz.
- 180 derece de üstü kızarana kadar pişiriyoruz ???? Afiyet olsun. .