canvade
Yeni Üye
Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3 adet yumurta (1 inin beyazını bir tabağa ayıralım)
- 7 su bardağı un (Dikkatli ekleyelim her insanın ölçüsü değişebilir)
- Gereğince susam
Not EkleTanımı Yazdır
- Karıştırma kabında tereyağı ve sıvı yağı karıştıralım.
- Bir adedinin beyazını ayırdığımız yumurtaları, tuz, kabartma tozu ve suyu ekleyelim.
- Unu da yavaş yavaş ekleyip olağan yumuşaklıkta bir hamur yapalım. 5-10 dakika dinlendirelim.
- İstediğimiz şekilleri verelim. Önce ayırmış olduğumuz yumurta beyazına daha sonra da susama batırıp fırın tepsisine alalım.
- Evvelden ısıtılmış 200 dereceli fırında pişirelim.
- Uzun süre bayatlamadan kalabilen kıyır kıyır bu kurabiyeyi denemenizi tavsiye ederim????
şimdiden afiyet olsun dileklerimle
????????????????????