canvade
Yeni Üye
Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamur İçin
- 2 adet yumurta (Sarısı üzerine)
- 250 gram margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- Alabildiği kadar Un
- 2 yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- Susam
- Çörek otu
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamur için olan 2 yumurta, 250 gram margarin, 1 su bardağı sıvı yağ, 1/2 su bardağı pudra şekeri, 1 paket kabartma tozu, 2 çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı sirkeyi düzgünce karıştırın..
- Akabinde unu denetimli bir biçimde ekleyin ve güzelce yoğurun.
- Hamuru açıp kalıp ile form verebilirsiniz ben elimde yuvarlayarak form verdim.
- Üzerine yumurta sarısı susam ve çörek oyu koyalım.
- 175 derece önce ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
- Yarım ölçüde 50 adet kurabiye çıktı yani bu ölçüleri yaparsanız 100 adet kurabiye çıkar. Çok hoş oldu tavsiye ederim.