canvade
Yeni Üye
Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram margarin (1 paket)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 inin yalnızca sarısı)
- 1 çay bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı irmik
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiği kadar un
- 1 adet yumurta akı
- Susam (Dileyenler susamla çörekotunu karıştırabilir)
Not EkleTanımı Yazdır
- birinci vakit içinderda margarini eritelim. çabucak sonrasında sıvı yağ, yoğurt, yumurta ve tuzu ekleyip bir hoş karıştıralım.
- ondan sonrasında irmik ek edip, akabinde elekten geçirdiğimiz 2 su bardağı un ve kabartma tozunu ekleyelim (Kabartma tozunu ve unu bir arada eleyelim ki kabartma tozu eşit biçimde dağılıp kurabiyemizi uygun kabartsın)
- Akabinde vanilyayı ekleyip karıştıralım. çabucak sonrasında denetimli bir biçimde un ek ederek kulak göğsü bir hamur elde edelim.
- Hamura istediğiniz biçimi verip, elimizde kalan yumurta akına buladıktan daha sonra susama da bulayıp tepsiye dizelim.
- 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim (Benim kurabiyeler ortalama 30 dakikada kızardı)