canvade
Yeni Üye
Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 125 gram tereyağı (Yumuşamış)
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke (Üzüm yahut elma)
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- Susam yahut çörek otu
Not EkleTanımı Yazdır
- Bütün materyal yoğurma kabına alınır, kulak göğüs yumuşaklığında yoğrulur.
- 10 dakika kadar dinlendirilir.
- İstenilen form verilerek üzerine yumurta sarısı sürülüp susam serpilir.
- Evvelce ısıtılmış 175 derecede üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir.