canvade
Yeni Üye
Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket margarin
- 1 yumurta akı (sarısı üzerine)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiği kadar un
- 1 yumurtanın sarısı
- Çörek otu
- Susam
Not EkleTanımı Yazdır
- Oda sıcaklığında yumuşayan margarini geniş bir kap içerisine alıp, üzerine yumurta akı, sıvı yağ ve öbür gereçleri ekleyip karıştıralım, ondan sonrasında unu ekleyip kulak göğsü kıvamına gelene kadar yoğuralım.
- Biraz kenara alıp dinlendirelim akabinde dinlenen hamura hal verip tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısını sürelim ve çörek otu, susam serpelim.
- sonrasındasında 200 derece ısıtılmış fırına sürelim üzeri kızarana kadar bekleyelim. Kızarmış kurabiyelerimizi fırından alıp bir tabağa koyalım. Afiyet olsun .