canvade
Yeni Üye
Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 adet yumurta (beyazı hamura sarısı üzerine)
- 150 gr margarin
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı silme tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1/2 (yarım) çay bardağı çörekotu
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Not EkleTanımı Yazdır
- Un ve çörekotu hariç tüm materyaller yeterlice karıştırılır.
- Akabinde un denetimli bir biçimde eklenerek kulak göğsü kıvamında hamur elde edilir.
- Çörekotu da eklenerek düzgünce yoğrulur.
- Hamura istediğiniz biçimi verip üzerine yumurta sarısı sürüp öncesinden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirilir. Afiyet olsun ????.