Tuzlu Kurabiye

[canvade]

Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

• 2 adet yumurta (sarısı üzerine)
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 250 gram tereyağ
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 pk kabartma tozu
• 2 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
• 5 su bardağı un
• Susam yahut çörek otu

Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Evvel tereyağı eritip yoğurma kabına alıyoruz .
2. Üzerine sıvı yağ, tuz, şeker ,kabartma tozu ,ayırdığınız yumurta akını ,yoğurt, sirke ekleyip karıştırın.
3. Üzerine unu azar azar ekleyip yoğurun.
4. Kulak göğsü yumuşaklığında hamur elde edin .
5. daha sonra yumak yapıp hamuru açın epeyce ince açmayın ve istediğiniz kurabiye kalıpları ile form verin.
6. Yumurta sarısına bandırıp daha sonra çörek otu yahut susama da bandırıp yağlanmış tepsiye dizin .
7. 200c fırında üstü yavaşça kızarana kadar pişirin.

Not; unu denetimli ekleyin unun markasına nazaran değişiyor zira servis edin afiyet olsun

.

Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı