canvade
Yeni Üye
Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 200 gr tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta akı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
- Susam
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kaba yumuşamış tereyağı, sıvı yağ, yoğurt ve yumurtayı alarak bir spatula yardımı ile karıştırıyoruz.
- Üzerine 1 yemek kaşığı sirke ek edip.
- Tuz, şeker, kabartma tozu, un karışımını denetimli bir biçimde ek edip hamuru yoğurmaya devam ediyoruz.
- Kıvama gelen hamura istediğiniz hali verip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Şekil verilmiş kurabiye hamuruna yumurta sarısını sürüp üzerini çörek otu yahut susam ile süsleyip önce ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.Afiyet olsun.