canvade
Yeni Üye
Üzümlü Kurabiye (Sıvıyağlı) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta (sarısının biri üzerine sürülecek)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2.5-3 su bardağı un
- 1 su bardağı üzüm
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- 1 yumurta sarısı
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta, sıvı yağ, şeker bir kaba alınarak karıştırılır.
- Karıştırıldıktan daha sonra 2 bardak un, üzerine vanilya ve kabartma tozu eklenir.
- Hamur yoğurulmaya başlanır ve kulak göğsü kıvamı alana kadar denetimli olarak un eklenir. İstenilen kıvam elde edildikten daha sonra üzüm eklenir ve hamur hazırdır.
- 1 yumurta sarısına 1 tatlı kaşığı pekmez eklenir ve karıştırılır.
- Hamura istediğiniz hali verdikten daha sonra karışımdan sürülür.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilen kurabiyeler alt üst kızarana kadar denetimli olarak pişirilir.Her fırının ayarı farklıdır, pişirmeyi fırına göre yapabilirsiniz????
- Pişen kurabiye soğuyunca servis kabına alınır ve hazır???????? Afiyet olsun herkese ???? deneyecek olanlardan fotoğraf, yorum bekliyorumm ????