Un Kurabiyesi (Ağızda Dağılan)

canvade

Yeni Üye
Un Kurabiyesi (Ağızda Dağılan) Tanımı İçin Gereçler

  • 1 paket margarin (Oda sıcaklığında)
  • Yarım fincan sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 5 yemek kaşığı buğday nişastası
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Yarım paket vanilya
  • Aldığı kadar un
Un Kurabiyesi (Ağızda Dağılan) Tanımı Yapılışı

  1. Oda sıcaklığında erimiş margarin, sıvı yağ ve pudra şekeri birlikte harman edilir.
  2. Nişasta, vanilya ve kabartma tozu başka bir kapta karıştırılarak bu kaba aktarılır. Azar azar un ek edilerek kulak göğsü kıvamında dağılmayan bir hamur elde edilecektir. Bunun için 10 dakika yoğurunuz.
  3. Hamur parçalanmamalı elinizde top yapınca dağılmamalıdır. Unutmayın un kurabiyesinin hıyır hıyır olmasını istiyorsanız biraz sabırla yoğurmanız gerekecektir.
  4. Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında yavaşça kızarana kadar pişirin. Müddet 20 dakika yazdım ancak fırından fırına pişirme mühleti fark edebilir. İçi hamur kalmamalı yavaşça kızarınca fırından çıkarın. Afiyet olsunn ????.
 
Üst