canvade
Yeni Üye
Un Kurabiyesi Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
Un Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 paket margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Kabartma tozu
- Un
Not EkleTanımı Yazdır
- Margarin yada tereyağ, sıvı yağ ve pudra şekerini ve yumurtayı çırpıyoruz.
- Çırptıktan daha sonra başka gereçleri ek ediyoruz. Düzgünce yoğuracağız yoksa hamur parçalanacaktır.
- Form verirken damga mühürlerimi kullandım ben. Küçük kesimler halimde yuvarlayın ve mührü evvel kakaoya bulayıp top halindeki hamurumuza bastırın.
- Tepsiyi yağlamayın hamur aslına bakarsan yağlı yada yağlı kağıt kullanın. Ben poğaça yaptığım yağlı kağıtlarımı kullandım
- Evvelden ısıtılmış ama ılık olmalı 160 derecelik fırında 15 dk pişirin.
- Yumuşak ve nemli üzere olacaktır bu biçimdela kıvamına gelir. 15 dakikayı geçmesin pişmesi. Fırından çıkarınca soğusun.
Un Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı