canvade
Yeni Üye
Un Kurabiyesi Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1,5 su bardağı nişasta
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
- Kabartma tozu
- Vanilya
- Gereğince un
- Pudra şekeri yahut çikolata ile süsleyebilirsiniz (Benmari yöntemi çikolata ile süsledim ben )
Not EkleTanımı Yazdır
- Un hariç tüm materyaller yoğurmalı kabına alarak güzelce karıştırın.
- Bir mikser ile çırparsanız daha kıyır bir dokusu olacaktır.
- Unu eleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
- Dilediğiniz biçimde kurabiyelerinizi hal vererek tepsiye dizin. Ben kurabiye kalıplarını kullanarak şekillendirdim .
- Evvelce ısınmış 170 derece fırında yavaşça pembe olacak biçimde pişirin.
- Soğuduktan daha sonra ister çikolata ister pudra şekerine bulayarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.