canvade
Yeni Üye
Un Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gram yumuşak tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı nişasta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya şekeri
- 4 su bardağı un
- Pudra şekeri
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağını konut sıvı yağı bir kaba alalım.
- 1 paket vanilya şekerini ilave edelim.
- Üzerine unu ve nişastayı eleyerek ilave edelim.
- Kurabiye hamurunu yumuşak bir hamur elde edene kadar elimizle yoğuralım.
- Un kurabiyesine hal vermek için tezgahın üstüne alıp, avucumuzun içine sığacak biçimde modüller koparalım.
- Parçaları rulo haline getirelim.
- Üzerine ve yanlarına çatal ile çizelim.
- Dilediğimiz bir boyutta bıçak ile keselim.
- Fırın tepsisinin içine pişirime kağıdını yerleştirelim.
- Kurabiyeleri fırın tepsisinin içine yerleştirelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında alt üst ayarda yaklaşık 15-20 dk üzeri beyaz kalacak biçimde pişirelim.
- Un kurabiyesini soğumaya bırakalım.
- Soğuyan kurabiyemizin üzerine pudra şekeri serpiştirelim. ????????.