Un Kurabiyesi

[canvade]

Un Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler

• 250 gram margarin yahut tereyağ (eritilip suyu süzülecek )
• 2 çay çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağından bir parmak eksik nişasta
• 1 tane vanilya
• 4.5 su bardağına yakın un ( ununu eksiltip çoğaltabilirsiniz denetimli )

Un Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda margarini yahut tereyağını eritiniz ,donuncaya kadar buzdolabında bekletiniz.
2. daha sonra altta kalan suyunu süzünüz.
3. Yoğurma kabınızın içine eritilip suyu süzülen margarini yahut tereyağını ,sıvı yağını pudra şekerini ,vanilyayı nişastayı ve denetimli bir biçimde unu koyunuz.
4. Yumuşak kıvamlı hamur hamur yoğurunuz.
5. daha sonra tezgaha koyup rulo yapınız,çatalla biçim verip öncesinden ısıtılmış 170 derecelik fırında üstü beyaz kalacak biçimde 20-25 dakika denetimli pişiriniz.
6. Tamamen soğuduktan daha sonra tepsiden çıkarınız. Çabucak servis edeceksiniz ılık ilken pudra şekeri üstüne eleyerek kullanabilirsiniz,buzluğa koyacak iseniz pudra şekerine ikram edeceğiniz vakit koyabilirsiniz.

Not :un ölçüsü değişiyor zira kimi yağların suyu fazla kimi yağların suyu az çıkıyor ben iddiası un ayarını verdim siz kendinize göre ayarlayınız. Birde pişirme mühleti fırından fırına değişir.

Un Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı