canvade
Yeni Üye
Unlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 7 orta büyüklükteki kepçe ile un
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı nişasta
- 1,5 su bardağı pudra şekeri
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta,süt,sıvı yağ karıştırılır .
- İçerisine kabartma tozu, vanilya,pudraşekeri, nişasta ve nişasta eklenir karıştırılmaya devam edilir.
- Sürekli hamuru karıştırarak kepçe ile un ek edilir.
- Her kepçe un da karıştırmaya devam edilir.
- Katı halini almaya başlayınca el ile yoğurulur.
- Ele yapışmayan hamur elde edilir.
Yoğrulan hamurdan ufak modüller koparılarak birinci olarak yuvarlanır daha sonra 2 el içinden ince uzun bir form verilir. - İnce uzun biçim verilen hamurun baş ve alt kısmı yan olacak biçimde kesilir.
- 170 derecede üstü yavaşça kızaran kadar pişirilir. Afiyet olsun.