canvade
Yeni Üye
Vanilyalı Ay Kurabiyesi (Vanillekipferl) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 100 gr tereyağ (oda ısısında)
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 1 çay bardağı öğütülmüş badem yahut fındık
- Yarım su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un
- Pudra şekeri
Not EkleTanımı Yazdır
- Tüm gereçleri derin bir kaseye alın ve yoğurun.
- Yumuşak bir hamur elde edin.
- Hamuru 30 dk buzdolabında bekletin.
- Bekleyen hamuru 4 kesime bölün. Her bir parçayı uzun hale getirin ve 2 -3 parmak eninde kesin. Elinizle ay biçimi verin.
- Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında 17 dk denetimli pişirin.
- Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakın.
- Üzerlerine çokça pudra şekeri serpin.
- Kurabiyeler servise hazır.Afiyet olsun. ????.