Vita Yağ İle Kıyır Tuzlu Kurabiye

[canvade]

Vita Yağ İle Kıyır Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

Su bardağı ölçüsü 200 ml

• 1 su bardağı vita yağ – susuz bitkisel yağ
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 kaşık süt (süt alerjisi olan su da koyabilir)
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz (oldukça dolu olmasın silmeden biraz fazla)
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yumurta beyazı içine sarısı üzerine
• 1 yemek kaşığı çörek otu
• 1 yemek kaşığı siyah tane haşhaş
• Yarım kabartma tozu
• 3 kaşık nişasta
• Aldığı kadar un (4 su bardağını biraz geçti)
• Dilerseniz de mahlep ekleyebilirsiniz

Vita Yağ İle Kıyır Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Un hariç tüm materyalleri koyup evvel el çırpıcı ile çırpıyoruz.
2. ondan sonrasında unu ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz.
3. Unu bardak bardak ekleyerek yoğurmak daha hoş sonuç almanızı sağlar.
4. Vita yağ, unu seven bir yağdır yoğurdukça kıvam alır.
5. Yuvarlak biçim verdim ben, üzerine yumurta sarısı ve susam serptim.
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kazarana kadar pişiriyoruz.
7. Fırında tam orta kata koymuyorum ben.Alta daha yakın koymak daha hoş sonuç veriyor pişirirken.

Çok hoş kıyır kıyır ağızda dağılan tuzlularımız hazır. Deneyenlere afiyet şifa olsun. Ellerinize sıhhat.

Vita Yağ İle Kıyır Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı