Whoopies

canvade

Yeni Üye
Whoopies Tanımı İçin Gereçler

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 fiske tuz
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 2,5 su bardağı un ( denetimli ekleyin)
Ortası için;

  • 100 ml sıvı krema
  • 240 gram çikolata (iki paket sütlü bir paket bitter kullandım )
Üst süsleme için ;

  • Beyaz benmari eritilmiş çikolata
Whoopies Tanımı Yapılışı

  1. Yumurta, tereyağı, pudra şekeri yeterlice karıştırıyoruz. daha sonra sütü ekliyoruz tuzu kakaoyu kabartma tozunu ekliyoruz.
  2. sonrasındasında unu dikkatli bir biçimde ekliyoruz. Spatula ile karıştırıyoruz kurabiye hamurundan az sıvı kek hamurundan ise az katı bir kıvam olacak.
  3. sonrasındasında 10 dakika buzdolabında bekletiyoruz.
  4. ondan sonrasında sıkma torbasına hamuru koyup az aralıklı tepsiye diziyoruz .
  5. Evvelden ısıtılmış 170 dereceli fırında 10 dakikada pişiyor.
  6. çabucak sonrasında ortasına krema sürüp birbirine yapıştırıp kapatıyoruz servise hazır.
Yapacaklara afiyet olsun Allah’a emanet olun ????.
 
Üst