canvade
Yeni Üye
Whoopies Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 100 gram margarin (Eritilmiş ve soğumuş)
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çimdik tuz
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu (Silme)
- 1-1,5 su bardağı un (Kontrollü)
- Eritilmiş çikolata
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta, şeker ve tuz uygunca çırpılır. Eritilmiş margarin de eklenerek çırpılmaya devam edilir.
- Un, kabartma tozu kakao üçü karıştırılarak hamur karışımına ek edilir. Güzelce karıştırılarak hamur hazır hale gelir. 5-10 dakika buzdolabında dinlendirilir. Cıvık üzere görünse de buzdolabında kıvamı ağırlaşacaktır.
- Hamur sıkma torbasına alınarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı biçimde yuvarlak yuvarlak bilye halinde sıkılır.
- Isıtılmış 170 derece fansız alt üst ayarda 10-12 dakika pişirilir. Müddete dikkat edilir.
- Pişen be soğuyan kurabiyelerin ortasına nutella sürülerek ikiye kapatılır. İsteğe göre üzerine eritilmiş beyaz yahut sütlü çikolata gezdirilir. Afiyet olsun.