Yalnızca 4 Materyalle Un Kurabiyesi

canvade

Yeni Üye
Yalnızca 4 Materyalle Un Kurabiyesi Tanımı İçin Gereçler

  • 1 paket margarin ya da tereyağ ( ben margarin kullandım)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
Yalnızca 4 Gereçle Un Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle yağımızı küçük kesimlere ayırıp bir tavaya alalım.
  2. Yağımız yanmayacak biçimde erimesini sağlayalım ve eriyen yağı bir kaseye boşaltalım.
  3. Bu yağı donması için dolaba kaldıralım.
  4. Donmuş olan yağı kaseden çıkartalım. Tabanına bir su birikecek onu dökelim ve yağımızın alt kısmındaki yumuşak kısmı kaşıkla sıyıralım.
  5. Yağımızı bir kabın içine parçalayalım. İçerisine pudra şekerini katıp, mikserle krema kıvamına gelene kadar ortalama 7-8 dakika kadar çırpalım.
  6. Vanilyayı ekleyelim. Unu azar azar eleyerek ekleyelim ve yoğurmaya başlayalım. 2 bardak un kâfi gelecektir. aslına bakarsan yavaşça dağılan bir kıvamda oluyor hamurumuz.
  7. Yoğurduğumuz hamurdan mandalina büyüklüğünde kesimler alalım.
  8. Fotoğrafta nazaranceğiniz üzere elimizle uzunlamasına hal verelim.
  9. Üzerine çatalla çizik atıp ortalama ikişer cm aralıklarla keselim. Öbür hamurla ortasında tıpkı süreci uygulayalım.
  10. Kestiğimiz kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
  11. Evvelden ısıtılmış 160-17 derece fırında üzerleri kızarmadan pişirelim. Ortalama 20 dakikada pişecektir.
  12. Kurabiyelerinize dokunduğunuz da yumuşak üzere olacaktır fakat siz epey bekletmeden alın. Zira çıkartınca kıvamı oturuyor. Hatta 1 gün daha sonra tüketirseniz epey daha hoş oluyor.
  13. Üzerine pudra şekeri serpip, afiyetle yiyebilirsiniz.
Yalnızca 4 Gereçle Un Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst