Zencefilli Kurabiye(Gingerbread Cookies)

canvade

Yeni Üye
Zencefilli Kurabiye(Gingerbread Cookies) Tanımı İçin Materyaller

  • 75 gram tereyağı ya da margarin
  • 1 dolu tatlı kaşığı esmer şeker
  • 1/3 su bardağı üzüm pekmezi
  • 2 su bardağı un
  • 1 dolu tatlı kaşığı tarçın
  • 1’er çay kaşığı zencefil ve yenibahar *1 / 3 çay kaşığı karbonat
  • Bir tutam tuz
  • 3 adet dövülmüş karanfil
  • 1 paket vanilya
  • 1 yumurta
Zencefilli Kurabiye(Gingerbread Cookies) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Tereyağı, şeker ve yumurta karıştırılır. Pekmez ve baharatlar eklenir.
  2. ondan sonrasında katı materyaller eklenir hepsi yoğurulur.
  3. Ele yavaşça yapışan bir hamur elde edilir. Streç sinemaya sarılarak buzdolabında bir süre dinlendirilir.
  4. Çıkarıldığında tezgah unlanıp merdane sayesinde yarım santim kalınlığında açılır.
  5. Dilediğiniz kalıpla biçim verilir tepsiye dizilir.
  6. Evvelden ısıtılmış 175 derecelik fırında 8-9 dakika pişirilir.
  7. Rengi yavaşça döndüğümde alınız, fırından çıkarıldığında çabucak hemen sıcakken pudra şekeri yahut grazül ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun

Zencefilli Kurabiye(Gingerbread Cookies) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst