Zencefilli Kurabiye

[canvade]

Zencefilli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 1 tatlı kaşığı zencefil tozu
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 125 gram tereyağı
• 1 yumurta sarısı
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı pekmez
• Aldığı kadar un
• 1 çay bardağı pudra şekeri

Zencefilli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle tereyağı ve ve pudra şekerini cıvık bir hal alıncaya kadar karıştırıyoruz.
2. Un hariç öteki gereçleri katıp yoğuruyoruz.
3. Unu denetimli bir biçimde ekleyip hayli sert olmayan bir hamur yoğuruyoruz.
4. Hamurumuzu streç sinemaya sarıp 15 dk buzdolabına bekletiyoruz.
5. daha sonra hamuru merdaneyle açıp kayıplarla kesiyoruz.
6. 8-10 dk 180 derecede pişiriyoruz.
7. Soğuyan kurabiyelerimizi istediğimiz üzere süslüyoruz.

Zencefilli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı