Köy Kahkesi Tanımı İçin Malzemeler
200 gram kendir tohumu
60 gram mayana
200 ml susam (1 su bardağı)
200 ml esmer susam
1,5 çay bardağı çörek otu
2,5 su bardağı irmik
4 tatlı kaşığı tarçın
4 su bardağı şeker
1 çimdik tuz
250 gram margarin
1 lt süt
2,5 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt...