canvade
Yeni Üye
7 Farklı Biçimde Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 250 gram margarin yahut tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta sarısı üstüne(akını hamura ekliyorum)
- Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı)
- birinci vakit içinderda sıvı yağ ve tereyağ karıştırılır.
- daha sonra başka gereçler eklenir karıştırılır.
- En son un eklenip kulak göğsü kıvamında hamur elde ediyoruz, fazla yumuşak olmasın hamur zira kurabiyelerimiz dağılabilir.
- İstediğiniz üzere form verip üstüne yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu serpin.
- 190 derecede pişiriniz.