canvade
Yeni Üye
Ağızda Dağılan Tahinli Bademli Kurabiye 62 Adet (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı tahin
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Alabildiğince un ( Yaklaşık 2 2.5 su bardağı civarı)
- Yarım su bardağı iri çekilmiş tuzsuz çiğ badem
- Tahin ,sıvı yağ ve pudra şekerini karıştırma kabımıza alıp güzelce karıştırıyoruz.
- ondan sonrasında kabartma tozu ve vanilyamızı ekliyoruz. Unu yavaş yavaş ekleyip spatula sayesinde karıştırıyoruz.
- Spatulayı temizleyip yoğurmaya devam ediyoruz.
- Ele yapışmayan kulak göğsü kıvamında bir hamur olunca cevizden küçük modüller kopartıp elimizde yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş büyük fırın tepsisine aralıklı olarak diziyoruz.
- 160 derece önce ısıtılmış fırında yaklaşık 10 -15 dk civarı denetimli pişiriyoruz çatlayınca fırından alıyoruz bu boyutlarda toplam 62 adet kurabiye elde edebilirsiniz deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ????