Ağızda Dağılan Tam Ölçüsüyle Tuzlu Kurabiyeler

[canvade]

Ağızda Dağılan Tam Ölçüsüyle Tuzlu Kurabiyeler Tanımı İçin Materyaller

• 125 gram tereyağı ya da margarin(oda ısısında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 yumurta beyazı(sarısı üzerine ayrılacak)
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzerine;

• Yumurta sarısı
• Susam,haşhaş,çörekotu

Ağızda Dağılan Tam Ölçüsüyle Tuzlu Kurabiyeler Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Hamuru için un hariç verilen materyalleri mikserle karıştırıyoruz.
2. Homojen olan karışıma unu denetimli bir biçimde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
3. Hamuru iki yağlı kağıt ortasına alıp ince olmayacak biçimde açıyoruz.
4. Yuvarlak bir aparatla hamurdan daireler çıkarıyoruz.
5. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp karışık olarak susama,haşhaşa ve çörekotuna batırıyoruz.
6. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip evvelinde ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Ağızda Dağılan Tam Ölçüsüyle Tuzlu Kurabiyeler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı