canvade
Yeni Üye
Anne Kurabiyesi (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
- 2 yumurta ( 1 inin sarısı üzeri için ayrılacak)
- 1 su bardağından 1 parmak fazla toz şeker
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 portakalın kabuğu ve suyu
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Yumurta şeker ile uygunca çırpılır.
- Sıvı gereçler eklenerek yeterlice karıştırılır. Portakal kabuğu rendesi eklenip karıştırılır.
- Un ve kabartma tozu eklenip ele yapışmayacak hamur elde edilir.
- Biçim verilerek yağlı kağıt serili tepsiye alınır. Yumurta sarısı sürülüp toz şeker serpilir.
- 180 derecede öncesinden ısıtılmış fırında pişirilir.