canvade
Yeni Üye
Bu Kurabiye Bağımlılık Yapar !!! Kavrulmuş Susamlı Cevizli Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
								- 125 gram tereyağı yada margarin
 - Yarım su bardağı pudra şekeri
 - Yarım çay bardağı sıvı yağ
 - Yarım çay bardağı nişasta ( ikiside olur ben mısır kullandım)
 - 1 yemek kaşığı sirke
 - Yarım paket kabartma tozu
 - 1 paket vanilya
 - Aldığı kadar un
 - 1 çay bardağı ceviz içi ( yavaşça iri çekilmiş)
 - 1 çay bardağı kavrulmuş susam ( kendim kavurdum)
 
- 200 gram çikolata
 
Not EkleTanımı Yazdır
- Un, ceviz ve susam hariç başka materyalleri karıştıralım.
 - Akabinde unu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayacak bir hamur yoğuralım.
 - ondan sonrasında ceviz ve susamı ekleyip hamuru hazırlayalım.
 - Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde modüller koparıp elimizle yuvarlayalım.
 - Yuvarladığımız hamurun üzerini çatalla bastırıp biçim verelim.
 - Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsimize dizelim.
 - Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında yavaşça pembeleşinceye kadar pişirelim.
 - Kurabiyeler soğurken çikolatamızı benmari metodu eritelim.
 - Soğuyan kurabiyelerin uçlarını çikolataya batırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
 - Akabinde çikolatanın donması için buzdolabında 10 – 15 dakika bekletip servis yapalım.
 - Uzun mühlet tazeliğini koruyan tadına bayılacağınız enfes bir lezzet ???????? deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.