Cevizli Çatlak Kurabiye (Bayılacaksınız)

canvade

Yeni Üye
Cevizli Çatlak Kurabiye (Bayılacaksınız) Tanımı İçin Malzemeler

  • 150 gram teremyağ
  • 200 gram + 2 kaşık nişasta
  • 3 dolu kaşık un
  • 1 çay kaşığı (dolu )kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 15 adet ceviz içi
  • Yarım limon
Cevizli Çatlak Kurabiye (Bayılacaksınız) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Yarım limon kabuğu rendesi, biraz da suyunu, pudra şekerini, oda sıcaklığındaki teremyağını geniş kaba alalım.
  2. İçine nişasta ve unu ekleyip biraz yoğuralım.
  3. Yumurta sarılarını vanilya ve kabartma tozunu ekleyip güzelce yoğuralım.
  4. Hamur toparlanmıyor üzere olacaktır, panik olmayın yoğurdukça kıvamını alır.
  5. hemen sonrasında rondodan geçirdiğimiz cevizi ekleyip tekrar yoğuralım.
  6. Yoğurduğunuz hamurdan cevizden biraz büyük modüller koparıp yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
  7. 15 dk evvelde ısıttığınız 180 derecedeki fırında 10-15 dk rengi kaybolmayacak kadar pişirelim.
  8. Soğuduktan daha sonra pudra şekeri serpiştirelim.Hepsi bu kadar afiyet olsun :).
Cevizli Çatlak Kurabiye (Bayılacaksınız) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst