canvade
Yeni Üye
Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket yumuşak margarin yahut tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 5 su bardağı un
- 4 büyük elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı ceviz
- 2 yemek kaşığı şeker
Not EkleTanımı Yazdır
- Elmalarımızı soyup rendeliyoruz ve tavaya alıp üzerine şekerini serpip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz altını kapatıp cevizi ve tarçını atıp karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
- Hamuru için: bütün materyalleri koyup kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp form verip elmalı harçtan koyalım daha sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
- Evvelden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarıp sıcakken üzerine pudra şekeri afiyet olsun.