canvade
Yeni Üye
Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gram margarin
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 fincan pudra şekeri
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Limon kabuğu rendesi
- 2 su bardağı un
- 2 adet elma
- 2 yemek kaşığı şeker
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle iki adet elmayı soyup rende ile rendeliyoruz.
- Ocağa alıp üzerine iki yemek kaşığı şeker ekliyoruz kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Margarin yoğurt pudra şekeri limon kabuğu rendesini karıştırıyoruz.
- Üzerine unumuzu kabartma tozunu ekliyoruz hamuru kulak göğsü kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
- Hamurumuzu buzdolabında 20 dakika bekletiyoruz sonrasındasında hamuru muzu alıp tatlı tabağa büyüklüğünde yarım cm kalınlığı olacak biçimde açıyoruz hamuru pizza dilimi halinde.
- Sekiz eşit modüle bölüyoruz.
- Geniş kısımlara elma harcından 1 tatlı kaşığı koyarak sigara böreği sarar üzere sarıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 175° fırında 20 25 dakika pişiriyoruz.
- Fırından çıkan kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri ekliyoruz
afiyet olsun.
